Geschiedenis
Blanche de Namur, of Blanche van Namen, leefde in de 14e eeuw en was de dochter van Jan I van Namen
en Maria van Artesië. Zij huwde Magnus Erikson, koning van Zweden en Noorwegen. In 1335 vertrok ze
naar Scandinavië en zou nooit meer terugkeren. Dit bier is opgedragen aan haar.
Bier
Het ‘witbier van Namen’ kenmerkt zich door een fijne, bijna fluwelen smaak. In het aroma strijden koriander en citrusschil om voorrang en het is een strijd om van te genieten… Zoals vele gelijksoortige Nederlandse en Belgische witbieren heeft het een zuurtje in de smaak, zo natuurlijk dat je de lust er een citroenschijf in te stoppen onmiddellijk vergaat. En dat is maar goed ook, want die gekkigheid geeft natuurlijk geen pas.
Het alcoholgehalte van 4,5% per volume en het perfecte koolzuurgehalte maken dit een witbier uit duizenden!